Neutrale sorbetmix met aardbei

Neutrale sorbetmix met aardbei

Je hebt nodig

  • 250 gram aardbeien
  • 250 gram Homemade Gelato neutrale sorbetmix
  • Enkele aardbeien, frambozen en bessen als garnering
  • 1 bekertje slagroom (125 ml)

Bereidingswijze

  1. Blender of pureer de aardbeien
  2. Voeg dezelfde hoeveelheid neutrale sorbetmix toe en meng dit
  3. Giet het mengsel van gepureerd fruit en sorbetmix in de ijsmachine
  4. Verdeel het ijs over de schaaltjes/coupes en garneer met verse (of diepvries) aardbeien en ander (rood) fruit
  5. Geef er eventueel nog een lekkere toef vers geklopte slagroom bij

Je kunt hetzelfde doen met (verse) frambozen, bosbessen en kersen. De verhouding fruit en Homemade Gelato neutrale sorbetmix is 1 : 1

Tip

Vergeet niet om van te voren de kant en klare Homemade Gelato neutrale sorbetmix te koelen (evt. 1 uur van te voren in de diepvries). Zorg ook dat het element van de huishoudmachine bevroren is.